-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27414

Ќежный рулет " уршену"

ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 17:36 + в цитатник

1389360294_Rulet_Kurshenu (320x481, 29Kb)

 

»нгредиенты:

4 €йца(не маленькие!)

4 ст л гор€чей воды

120 гр сахара

70 гр муки

50 гр крахмала

1 ч л без горки разрыхлител€

 

200 гр протертого,нежного творога

100-150 гр маскарпоне

100 гр слив масла(комнатной температуры)

~5 ст л сгущенки

пару капель ванильной эссенции

сахарна€ пудра

 

ѕриготовление:

‘орма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой дл€ выпечки).

ѕеремешать муку,крахмал,разрыхлитель и просе€ть.

¬збиваем €йца с гор€чей(у мен€ кип€чена€) водой минуту.

ƒобавл€ем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. “уда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!).

¬ форму и духовку на 10-12 мин, 180 —.

ƒл€ крема взбиваем ингредиенты в блендере.—начала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. Ќа полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. –аскручиваем и выкладываем крем,распредел€€ ножом по всей поверхности. —кручиваем и в холодильник на час-другой. ѕосыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.

ѕри€тного аппетита и кулинарных успехов!

јвтор рецепта - albina-zaripova

 

–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Svetlana-Svetochka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 18:07 (ссылка)
—пасибо,за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬довина_»нна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 18:27 (ссылка)
—пасибки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 21:48 (ссылка)
ќтличый рулетик, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tajamir   обратитьс€ по имени Ќежный рулет " уршену" ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 22:28 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку