-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 31412



Приготовление розочек из колбасы и сыра

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 08:13 + в цитатник

 5283370_kolbasa_v_teste (500x375, 110Kb)Любое блюдо, украшенное зеленью или букетом из колбасы и сыра, буде выглядеть аппетитнее и удивительнее.
- На одну розочку уходит 9 кружочков колбасы диаметром 4,5 сантиметров. Сложить первые 3 лепестка не составит особого труда, после чего скрепляются зубочисткой (на фото показано пошаговое оформление, в котором по очереди закрепляются лепестки).

 

Если хотите испечь такие колбасные розочки, то это очень просто. Раскатываете полосками тесто (любое), выкладываете на него колбасу и скручиваете рулетиком. Всё, готово!

 

 

 

 

 

 


Rozochka_1 (400x300, 7Kb)

Rozochka_2 (400x300, 7Kb)

- На каждый край зубочистки надеваем по кружочку колбасы.

Rozochka_3 (400x300, 10Kb)

- Они (кружочки) свободно вращаются, можно задать любой наклон лепестка.

Rozochka_4 (400x300, 12Kb)

 


- Снова добавляем лепестки (кружочки колбасы), но уже по 2 на край. На фото можно увидеть примерное место прокола зубочисткой. Кружочки можно добавлять и по одному, а можно и по 2, но главное, чтобы друг на друга накладывались края. И еще: не нужно прокалывать близко к краю, можно порвать кружок.

 



Rozochka_5 (400x300, 13Kb)


- Отрегулировав высоту и наклон наших лепестков, укладываем свободные края колбасок один на другой (с обеих сторон) и закрепляем, проткнув насквозь зубочисткой.



Rozochka_6 (400x300, 15Kb)



- Можно сделать и вот такую желтую розочку из сыра. Тогда в салате получится комбинация из розочек разного цвета, что выглядит еще эффектнее!



Rozochka_7 (400x300, 10Kb)

5283370_kolbasa_rozi (640x480, 243Kb)

5283370_kolbasa_ykrashaem (604x453, 141Kb)

5283370_kolbasa_ykrashenie (640x418, 216Kb)

Рубрики:  Искусство Кулинарии
Метки:  

Процитировано 89 раз
Понравилось: 34 пользователям



snanija   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 08:47 (ссылка)
Красота! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Cap_Makalovich   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 09:00 (ссылка)
Красиво! Может порадовать себя???
Ответить С цитатой В цитатник
Люда_50   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 09:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Буланова   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:06 (ссылка)
Очень красиво. Спасибо !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Сеничева   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 19:15 (ссылка)
Круто! Хочу так же. На следующей неделе и опробую ...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 20:16ссылка
расскажите потом, как получилось))
Larica74   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 20:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2013 г. 23:26 (ссылка)
Спасибо!!! Красиво!!! Надо попробовать самой сделать...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 20:16ссылка
это увлекательно)
Gloriy_65   обратиться по имени Пятница, 13 Сентября 2013 г. 05:29 (ссылка)
МирАлин,Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Крайсик   обратиться по имени Пятница, 13 Сентября 2013 г. 07:36 (ссылка)
Очень красиво...надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида77   обратиться по имени Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку