-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31414



ќригинально. Ѕыстро. "Ќаполеон" за 30 минут

¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 09:20 + в цитатник

 
1375290518_Napoleon_za_30_minut (320x239, 24Kb)Ќет времени в честь начала учебного года испечь ребЄнку пирог? “огда предлагаю рассмотреть такой вариант "Ќаполеона". ≈го люб€т все дети. ј состав настолько "детский", что не вызовет ни у кого возражений. ¬рем€ изготовлени€ - всего полчаса! 
»нгредиенты:

—лоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

 рем:
- €йца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- варена€ сгущенка - 300мл

ѕриготовление:

ѕодготовка теста:

—лоЄное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
≈сли оно замороженное, дождатьс€, когда станет м€гким.
≈сли тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
≈сли тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Ќо € все равно раскатала.
Ќарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
”добнее всего резать тесто круглым ножом дл€ пиццы.

ѕротивень застелить бумагой дл€ выпечки и разложить на нЄм квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. «апечь до €ркого зарум€нивани€ при t=200~220|C.
¬ынуть из духовки, остудить до тЄплого.
Ќемного запечЄнных квадратиков отложить дл€ дальнейшего украшени€ торта.
ќстальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Ќемного пом€ть запечЄнное тесто, чтобы около четверти от объЄма рассыпалось на кусочки.

 рем:

≈сли есть блендер, то сложить в чашу €йца, варЄное сгущЄнное молоко, сахар, муку. ¬лить молоко.
¬збить в однородную массу. ¬ылить в кастрюльку.  астрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при посто€нном помешивании довести до загустени€.  рем должен приобрести вид густой манной каши. ¬ гор€чий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. ƒл€ получени€ более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
√ор€чий крем вылить в Ємкость с запечЄнными и хорошо разм€тыми тест€ными квадратиками.ѕеремешать очень тщательно.
‘орму лучше квадратную или пр€моугольную изнутри застелить фольгой или бумагой дл€ выпечки можно полиэтеленовой плЄнкой. ¬ыложить тортовую массу, слегка еЄ утрамбовыва€, чтобы не было воздушных полостей. ќстудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
ќтложенные квадратики разм€ть в крошку.
“орт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плЄнки).ќбвал€ть торт в крошках.ѕри подаче нарезать торт на не толстые куски. ≈сли форма квадратна€ то такой торт красивее при нарезке.



1.
Ќаполеон за 30 минут3 (604x453, 108Kb)

2.
Ќаполеон за 30 минут4 (604x453, 166Kb)

3.
Ќаполеон за 30 минут5 (604x453, 131Kb)

4.
Ќаполеон за 30 минут2 (604x518, 225Kb)

5.
Ќаполеон за 30 минут1 (604x452, 170Kb)

–убрики:  »скусство  улинарии/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 313 раз
ѕонравилось: 76 пользовател€м

snanija   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 09:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irkri   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 09:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 10:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јшарина_Ќадежда   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 10:06 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиса-Ћариса   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 13:04 (ссылка)
—пасибо! ¬кусн€ша))) ƒумаю моим понравитс€ и очень!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 12:52ссылка
€ в этом уверена, при€тного аппетита!
«о€_ райсик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 16:25 (ссылка)
Ќикогда не пекла торты...в сов.врем€ были готовые,а теперь дочь занимаетс€...иногда...—пасибо за рецепт!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 12:51ссылка
ј € всЄ врем€ что-нибудь пеку, сладкоежка...
Ћиночка52   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 01:08 (ссылка)
Ѕлагодарю за быстрый и очень оригинальный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Cap_Makalovich   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 17:57 (ссылка)
ѕросто. Ѕыстро. ¬кусно. «абираю с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
YAKIRINA   обратитьс€ по имени —уббота, 21 —ент€бр€ 2013 г. 06:07 (ссылка)
»нтересно.... —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lana4ka_T   обратитьс€ по имени —реда, 16 ќкт€бр€ 2013 г. 15:15 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќлена_ћартинюк   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 09:06 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
stgal   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 11:33 (ссылка)
ћного встречала " ленивых наполеонов"- но такой рецепт- впервые. ѕоистине - ќригинальный! —пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
CRISTALL2012   обратитьс€ по имени „етверг, 07 Ќо€бр€ 2013 г. 01:44 (ссылка)
Ќу и ну! „удеса! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕј’„ј17   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 22:07 (ссылка)
спасибки за оригинальный рецепт!!!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oll-la-la   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 ƒекабр€ 2014 г. 12:03 (ссылка)
—пасибо большое )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒеешна   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћарта 2015 г. 21:18 (ссылка)
 руто! —пасибо!)) ј если еще орешки жареные и измельченные добавить, мм....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sila1966   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 12:22 (ссылка)
Ћиса-Ћариса, лариса сейчас такое редкое им€.€ маленьких ларис не видела!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sila1966   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 12:22 (ссылка)
ћирјлин, девочки у вас всегда потрисающие посты один к одному .молодцы!!! умницы!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћама_двух_детей   обратитьс€ по имени „етверг, 23 ћа€ 2019 г. 07:52 (ссылка)
Ћюбимый торт з€т€ - надо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку