-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28693


“ворожные конвертики

¬оскресенье, 05 ћа€ 2013 г. 20:23 + в цитатник

Izobrazhenie-524-300x225 (300x225, 21Kb)

»нгредиенты:
“ворог 400 гр
—ахар 150 гр
—ливочное масло 200 гр
—ода 1 ч.л. (погасить уксусом)
ћука 300-350 гр
Ќа посыпку сахар
ƒл€ украшени€: повидло (можно вз€ть изюм, орехи, цукаты и т.д.)
 ѕриготовление: 

Ѕерем сливочное масло комнатной температуры, добавл€ем сахар и все растираем
ƒобавл€ем к маслу творог, снова перемешиваем.
 —оду гасим уксусом и  добавл€ем к тесту
ѕросеиваем туда же муку и вымешиваем тесто до однородного состо€ни€. “есто получаетс€ довольно м€гкое, но податливое.
–аскатываем пласт теста толщиной примерно 3-5 мм
Ќарезаем его на квадраты, с размером ¬ы можете определитьс€ сами. ≈сли сделать квадратики поменьше, то печенье будет выгл€деть аккуратнее и врем€ дл€ выпекани€ понадобитьс€ меньше, хотите побольше, тогда печенье немного расплыветс€ и выпекатьс€ будет чуть дольше
Ќасыпаем на серединку каждого квадрата немного сахара
» складываем квадрат конвертиком, не защипыва€ кра€.  ладем на серединку конвертика изюминку или орешку. я положила немного повидла
¬ыкладываем конвертики на противень, выстланный бумагой дл€ выпечки, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
¬ыпекаем до золотистого цвета
ѕри€тного чаепити€!

PS: ≈сли творог протереть через сито, то тесто будет более однородным и творога видно не будет.

 

1.
Izobrazhenie-510-300x225 (300x225, 11Kb)

2.
Izobrazhenie-512-300x225 (300x225, 16Kb)

3.
Izobrazhenie-514-300x225 (300x225, 21Kb)

4.
Izobrazhenie-518-300x225 (300x225, 17Kb)

5.
Izobrazhenie-520-300x225 (300x225, 19Kb)

6.
Izobrazhenie-522-300x225 (300x225, 19Kb)

7.
Izobrazhenie-523-300x225 (300x225, 20Kb)

8.
Izobrazhenie-524-300x225 (300x225, 21Kb)

9.
Izobrazhenie-526-300x225 (300x225, 28Kb)

–убрики:   улинарное искусство/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



cebyraska   обратитьс€ по имени —реда, 12 ‘еврал€ 2014 г. 04:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 јвгуста 2014 г. 12:10 (ссылка)
¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку