Хотей - бог Богатства, веселья и достатка. На самом деле, в свое время существовал такой монах Будда, который странствовал по деревням, и вместе с ним в селения приходили радость и счастье. За спиной Будда таскал внушительный мешок, и когда его спрашивали, что в нем, Будда отвечал, что там у него весь мир. Поразительно, правда?
Вместо сахара можно использовать кристаллическую глюкозу, вместо 1 кг сахарозы идет 1,35 кг глюкозы...
Декстроза (глюкоза моногидратная), она изготавливается только из кукурузного крахмала, у нее более низкая стоимость по сравнению с тростниковым сахаром и не содержит фруктозы или лактозы.
Декстроза в США и европейских странах более известна как «кукурузный сахар»
В Европе уже более полувека её используют повсеместно в кондитерской и хлебопекарной отросли, например, такие бренды как; BALCONI (Италия), GUSPARO (Италия), AVIATEUR (Нидерланды), ZAGHIS (Италия), Nestle( снэковая продукция, молочные смеси, быстрорастворимые напитки, мороженое) и многие другие….
Желтое море у берегов Китая превратилось в зеленое из-за крупнейшего по масштабам цветения зеленых водорослей из когда-либо зарегистрированных. Столь активное их размножение специалисты связывают с загрязнением, вызванным активно развивающимися промышленностью и сельским хозяйством.
Если у вас нет пахты, сделать самому "кислое" молоко довольно легко, и оно заменит пахту в любом рецепте. Налейте 1 ст. ложку лимонного сока или уксуса в стеклянную мерную кружку, а затем долейте молока, чтобы получить 225 мл жидкости. Перемешайте и дайте постоять минут 5 до загустения.
Хотей - бог Богатства, веселья и достатка. На самом деле, в свое время существовал такой монах Будда, который странствовал по деревням, и вместе с ним в селения приходили радость и счастье. За спиной Будда таскал внушительный мешок, и когда его спрашивали, что в нем, Будда отвечал, что там у него весь мир. Поразительно, правда? 
Рецепты с интернета:
Вместо сахара можно использовать кристаллическую глюкозу, вместо 1 кг сахарозы идет 1,35 кг глюкозы...
