Домашняя суповая приправа – рецепт как заморозить

 

 

 

Приготовить обед и не положить ни в одно из блюд помидоры - вполне возможно, но сложно.

Предлагаю с сайта «Кулинарный Эдем» подборку советов и 10 рецептов, которые легко подскажут даже начинающим хозяйкам, как солить сало.

 

1. Выбирая сало для засолки, следует проявлять особую осторожность, ведь это продукт, который не будет проходить тепловой обработки. Старайтесь покупать свежее сало у проверенных продавцов, никогда не стесняйтесь спрашивать справку о ветеринарной проверке, внимательно проверяйте дату ее выдачи. Еще лучше, если на выбранном вами куске сала будет стоять ветеринарное клеймо. И ни в коем случае не покупайте свежее сало в подозрительных местах – на улице или с машины. Не забывайте о том, что не проверенное ветеринарным контролем сало может оказаться источником таких неприятных заболеваний, как трихинеллез и свиной цепень. Будьте внимательны и осторожны!

Легкая и быстрая в приготовлении закуска к пиву... а ну и вкусная конечно!

 

 

 

Что понадобится:

-Хлеб черный (Бородинский) - 1 шт

-Чеснок - 5-6 зубков

-Соль - 1 ч. л.

-Укроп - небольшой пучок

-Масло растительное - 100 г

Королевская ватрушка с курагой 

 

Удивительный нежный бисквит для торта. Без духовки!

 

 

Как пишет автор рецепта Армине с сайта  Armushik.livejournal.com, "Сколько себя помню, моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит. Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты."

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. И не нужно ждать, пока они законсервируются. Уже на следующий день грибочки готовы и их можно с удовольствием поедать!