Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 08:30
+ в цитатник
Трубочка, мешочек и другие способы свернуть блинчик с начинкой. Инфографика
Испечь удачные блины и приготовить вкусную начинку - это очень важно, но не менее важно подать их вместе так, чтобы всем было удобно и приятно их есть.
Дрожжевые блины – очень вкусны, это уже классика Масленой недели. Но скороспелые блины без дрожжей не уступают классическим по вкусовым качествам, а делаются гораздо быстрее. Этот рецепт очень пластичен: если вы хотите сладкие блины – добавляете сахар, если желаете покислее – то наливаете больше кефира, а горячей воды – меньше. Главное - получить достаточно жидкое тесто, чтобы по сковороде хорошо разливалось.
блины - 20 шт.
Ингредиенты:
